jumlah unit pengolahan ikan (UPI) menurut jenis pengolahan
Sumber data: Dinas Perikanan, Ketahanan pangan dan PertanianNo. | Jenis Pengolahan | Jumlah UPI (Unit) |
---|---|---|
1 | Penggaraman/pengeringan ikan | 376 |
2 | Pemindangan ikan | 6 |
3 | Pengolahan berbasis daging lumatan dan surimi | 3 |
4 | Pengolahan kerupuk, keripik, peyek dan sejenisnya | 3 |
5 | Penanganan dan pengolahan lainnya | 1 |
- | TOTAL | 389 |